El Menú

Ingredientes

-½ taza de leche evaporada diluida en ¼ de taza de agua hervida fría.
-200 gramos de piñas en cubitos.
-Azúcar al gusto.
-2 ½ tazas de yogurt de piña.
-2 plátanos de la isla.
-30 gramos de coco rallado freso.
-Canela molida al gusto.
-Hielo granizado al gusto.

Preparación:

En una licuadora colocar todos los ingredientes y licuar a velocidad alta hasta conseguir un batido homogéneo.

Colocar en un vaso grande un tercio de hielo granizado, añadir el batido y espolvorear canela en polvo.